沙尘天气必备的一盘好菜的做法
最近这沙尘天气,真是让人“沙”里淘金啊!外面的沙尘漫漫,家里的窗户都不敢开。这时候,来上一盘热气腾腾的“土豆炖牛肉”,简直是人间美味!材料准备新鲜牛肉块,得选那种有筋有肉的,口感才好。大土豆,最好是那种皮薄肉...
牛上脑肉:如何做出让人垂涎三尺的美味?
牛上脑肉,这个名字听起来是不是让人有点犯迷糊?不过别担心,我这就为你揭晓它的庐山真面目。其实,牛上脑肉就是牛身上那块位于脖颈部位的嫩肉,因其肉质鲜嫩、口感极佳而备受食客喜爱。但是,想要做出让人垂涎三尺的牛上脑肉,可不...